Ciasteczka miodowo-bananowe
Składniki:
2 szklanki mąki
3 jajka
1/2 szklanki miodu
bakalie (daktyle, rodzynki, morele, suszona żurawina)
2 banany
1 jabłko
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Wykonanie:
Mąkę połączyć z jajkami i miodem. Banana oraz jakbłko pokroić w drobną kostkę (ewentualnie zblendować) i dodać do masy. Następnie dodawać powoli bakalie ciągle mieszając. Uformować ciastka i wyłożyć na blaszkę. Piec ok. 15-20 min w temperaturze 180°C.
Smacznego! ;)